Vous restez 2 jours à Francfort ? Voici quelques idées pour optimiser votre séjour et ne rien manquer des incontournables de Francfort. La première partie de l'article est ICI: Que faire en 24 h à Francfort ? Voici la suite de mon article pour votre seconde journée à Francfort. Concernant les visites intérieures, une ou deux suffiront. Je vous en propose plusieurs, afin que vous choisissiez selon vos goûts (et la météo !).
1) Visiter l'église St Paul, l'un des bâtiments les plus importants d'Allemagne
Qualifiée de "berceau de la démocratie allemande" par Kennedy lors de son discours dans la salle plénière en 1963, l'église St Paul (Paulskirche) fut le théâtre du parlement de Francfort de 1848, prélude à l'unification allemande. Premier bâtiment reconstruit après la Guerre, il n'est plus une église et abrite aujourd'hui une exposition sur le Parlement de Francfort. A ne pas manquer: la caricature réalisée par l'artiste berlinois Grützke sur la colonne centrale, la salle plénière du 1er étage où Kennedy a fait son discours du pupitre et qui accueille aujourd'hui la remise de prix littéraires.
Adresse: Paulplatz 11, 60311. Ouverture: tous les jours de 10h à 17h. Entrée gratuite.
2) Visiter le célèbre musée Städel
Situé sur la rive des musées, le Städel est l'un des musées les plus importants d'Allemagne. Découvrez 700 ans d'œuvres intermationales (peintures, sculptures, photographies, dessins), du Moyen Age à nos jours réunies sous un même toit ! Monet, Manet, Renoir, Degas, Delacroix, Courbet, Bonnard, Cézanne, Watteau, entre autres, représentent la peinture française. Renseignez-vous sur les expositions en cours, elles sont de renommée européenne.
Adresse: Schaumainkai 63. Ouvert tous les jours sauf le lundi.
3) Visiter la maison parentale de Goethe
Pénétrez dans l'intimité de la famille Goethe ! C'est ici que le jeune Johann Wolfgang écrivit son premier Best-Seller qui le fit connaître dans toute l'Europe. Vous découvrirez la vie quotidienne d'une famille bourgeoise au 17ème siècle, dans cette grande maison de 4 étages.
Adresse: Grosser Hirschgraben 23-25. Ouverture: tous les jours, 10h-18h.
4) Se recueillir au Mémorial de l'Holocauste
Autour de l'ancien cimetière juif, près du musée Judengasse, se trouve le mur qui fait mémoire des 11.000 victimes juives de l'Holocauste nées à Francfort. Leurs noms sont inscrits sur de petits cubes, par ordre alphabétique. Le plus connu d'entre eux est celui d'Anne Frank, née à Francfort en 1929. Faites le tour du mur et vous arriverez sur la place Börne, avec le Mémorial des Victimes de l'Holocauste.
Adresse: rue Battonstrasse. (près de Konstablerwache).
5) Se promener dans le quartier du Vieux Sachsenhausen
Direction la rive Sud du Main et le quartier pavé piéton du vieux Sachsenhausen (ruelles kleine Rittergasse, grosse Rittergasse, Pradiesgasse...). Promenez-vous à travers les maisons à colombages, la tour du Moyen Age et les nombreux jardins à bières qui proposent des plats locaux. Pour savoir quelles spécialités déguster, retrouvez mon article sur les 6 spécialités culinaires à goûter à Francfort.
6) Déguster le célèbre "Kaffee Kuchen" allemand
Faites une pause et dégustez le traditionnel Kaffee Kuchen allemand ! C'est une véritable institution en Allemagne. Ce goûter se prend tout l'après-midi, entre amis, dans un café et est composé généralement d'un gros morceau de gâteau à la crême fait maison et d'un café allongé ou café au lait.
Voici mes adresses préférérées dans la vieille-ville pour un excellent Kaffee Kuchen, dans un joli cadre, avec du personel sympathique:
- le café pâtisserie Condit Couture dans une maison historique sur le Römerberg en face du Main
- le café Moenus dans la nouvelle vieille-ville (Markt 40)
- le café inclusif Frankfurter Salon (Braubachstr. 32).
Bon appétit !
7) Approcher la nouvelle BCE
La nouvelle tour de la Banque Centrale Européenne se situe à l'est de la ville, dans le quartier d'Ostend, au bord du Main. Promenez-vous tout autour de cette tour en verre de style déconstructivisme construite en 2015. A proximité: un Mémorial dédié aux Victimes de l'Holocauste, de magnifiques vues pour faire des photos, un des plus grands parcs de skate d'Allemagne.
Adresse: Sonnemannstraße 20, 60314.
8) Se resourcer dans notre palmeraie (Palmengarten)
Amoureux de la nature ? Cet endroit est fait pour vous. La palmeraie de Francfort a été créée au 19ème siècle et s'étend sur 22 hectares. C'est un oasis de verdure très agréable, avec des serres de différents climats, des arbres et fleurs rares, des expositions... en plein coeur de la ville. Une serre aux papillons de 600m2 vient d'ouvrir en août 2021, une très jolie balade ! (Siesmayerstrasse 63).
Photo © A. Utrillas
9) Faire du shopping
Vous trouverez plusieurs lieux de shopping à Francfort:
- L'adresse la plus connue tient en quatre lettres: Zeil ! C'est en effet le nom de la rue qui fait le plus grand chiffre d'affaire d'Allemagne. Elle s'étend sur près d'un kilomètre au centre de Francfort, entre Hauptwache et Konstablerwache. Admirez en passant la belle façade en verre avec un énorme trou du centre commercial MyZeil du l'architecte Fuksas, et montez au dernier étage du grand magasin Galeria Kaufhof pour profiter de la belle vue sur les gratte-ciels. (voir photo). Prolongez votre virée shopping en empruntant la "rue de la bouffe" ou Fressgasse, ponctuée de magasins, épiceries fines et bars, et vous arriverez devant le magnifique ancien opéra (alte Oper).
- Pour de plus gros budgets, rendez-vous dans la rue Goethe (Goethestrasse) et ses magasins de luxe.
- Vous préférez les petites boutiques locales ? Vous trouverez autour du marché couvert Kleinmarkthalle des boutiques de seconde main. De plus, dans chaque quartier de Francfort, il y a des boutiques locales, hors du centre-ville touristique et des grandes chaînes de magasins: à Sachsenhausen (rue Schweizerstrasse, rue Brückenstrasse), à Bornheim (rue Bergerstrasse), à Bockenheim (rue Leipzigerstasse) par exemple.
- Si vous recherchez des antiquités, les boutiques se trouvent tout autour de la cathédrale.
10) Profiter de la vie nocturne francfortoise
Plusieurs quartiers à Francfort sont propices à profiter de la vie nocturne: le quartier de l'opéra (Alte Oper) et ses bars et restaurants branchés, le quartier de la gare et son atmosphère multiculturelle, le quartier du vieux Sachsenhausen et ses tavernes traditionnelles.
Profitez de votre soirée francfortoise pour prendre de la hauteur et admirer les vues magnifiques de la ville illuminée tout en prenant un verre ou en dinant: la terrasse du bar de l'hôtel Flemmings, le bar lounge 22nd au 22ème étage de la tour Eurotheum, le restaurant en haut de la Tour Main Tower, le restaurant Franziska en haut de la tour Henniger Turm à Sachensenhausen par exemple. Les restaurants sont à réserver à l'avance.
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